今天介紹一家外表裝潢氣派,但平價好食的中式餐廳---何記東勢李炒手
這是我們家每次晚餐常常到訪的口袋名單喔
老闆娘是一位頭髮染成紅色綁高高的阿婆
非常醒目!但是因為行動有點不便,所以大多坐在櫃台負責結帳
其實這家店已經開了二十多年了,印象中小時候在西屯路上,
直到五六年前他們才花了一大筆錢在台糖量販店附近蓋起這棟氣派的新店
我們一家五口每次吃一餐下來大概一千初頭,
下面就讓大家看看菜單吧
其實還有幾野菜單沒拍到,菜色選擇實在多樣喔!
店家非常貼心設計 小、中、大 三種份量
以我們家五個大人來說(我們家食量算少的,不太吃吃到飽的那種),
大概六七樣菜+一個湯就很飽囉
我們都點小份的菜和中份的湯。
為大家介紹一下今天我們吃了哪幾道菜囉
{蔥爆牛肉}150元-
牛肉非常嫩,青蔥也很脆喔,不像有些店家掛羊頭賣狗肉,
菜單上寫牛肉,實際上不知道是馬肉還是什麼奇怪的肉,他們家可是真材實料喔!
{醬爆花枝}200元-
大家看到紅紅的其實不是辣椒喔,醬爆花枝是用XO醬去炒的,花枝軟脆,不會嚼不爛喔,很清爽,不會辣
{醬爆花枝}200元-
九層塔家的非常夠,蛋也很厚實,煎的恰到好處,非常軟嫩
雖然是簡單平凡的一套菜,卻有種平淡的幸福,媽媽的味道
{炒百頁肚}150元-
做法和薑絲大腸非常相似,調味就像薑絲大腸一樣的酸味
害怕大腸肥肥的太油膩的話
可以試試看百頁肚喔!脆脆韌韌的很有嚼勁,但不至於嚼不爛
辣椒是提味用的,也不會辣
加上青蔥、豆芽菜、薑絲、辣椒一起炒,感覺比薑絲大腸豐富許多
{清炒高麗菜}80元-
為了健康所以也要點一下青菜喔
他們家有好幾種選擇,也可以選擇清炒或腐乳
但就是滿一般的感覺,安全過關
{三杯雞腿}250元-
讓人最興奮的就是這道菜了!
端上桌的時候,鐵盤滋滋作響,大把九層塔撲滿鍋子上頭
這時候要用筷子趕快拌炒一番
將九層塔香氣鎖進雞肉裡面
雞肉非常入味,加上蒜頭、九層塔香氣配色,讓人食指大動
算了一下裡面大概有八、九塊肉
{酸菜肚片湯}中200元-
我們家一向喜歡這道湯,不過今天調味上有點失色了,有失平常水準
來吃這家餐廳已經好多次了,一直穩坐我們家平價晚餐的口袋名單中,
大家一定要去嚐一嚐喔!
千萬不要被它大氣的外表所震懾住了,其實裡面是很親民的
今日六菜一湯+白飯四晚,總共1170元
這是內部用餐環境喔,非常多小家庭、家庭聚會來這邊用餐
總共2樓,可以包場,也有小包廂
價格也算中等,口味也非常棒,生意都非常棒喔
找個時間去坐坐吧,不知道這家店會開到什麼時候,
昨天吃完飯,老闆說年紀大了行動不便,如果他們這塊地有好價錢就要賣掉不做了
地坪大概200坪左右,最近這附近地價又一直漲,如果真的賣了,
老闆躺著都不愁吃穿了~~~~~
所以大家要把握時間來走一遭喔
另外,他們也有推出年菜,都是要事先預購的喔,大推佛跳牆(這可是平常到餐廳吃不到的隱藏版菜單)不過要價不斐就是了,一鍋要2000多元吧
(後記-這家店爸爸和高爾夫球隊的朋友一起來這邊辦桌吃合菜,
大家都是讚譽有加的喔!
瞧他們平常大魚大肉應該很挑嘴,竟然都喜歡他們家的菜了!
連平常不敢吃豬腳的一位老爺爺也嗑了好幾隻!
但是他們辦桌菜和一般點菜的菜單不太一樣喔,
如果有需要也要事先預定喔!)
BonnieQ星星時間
環境★★★★
口味★★★★★
出餐速度★★★★
選擇★★★★★
服務★★★★
整體★★★★★
*店家資訊:
午餐、晚餐
地址:台中市西屯區福林路45號
電話:04-2461-2312 / 04-2461-7217