身為火鍋愛好者,每次天氣只要轉冷,我們家就會往火鍋店跑,
阿官火鍋雖然是連鎖店,但每次經過都只是路過,今天是第一次去品嚐。
中科商圈集結許多美食餐廳,定位雷同的評價火鍋石二鍋就在阿官火鍋的斜對面。
兩家店經常是滿滿人潮,今天就來試試!
價位在220-480,選擇很多,也有很多種湯底可以選。
阿官火鍋的鍋子是鴛鴦鍋型,如果想要吃不同的湯底,可以加錢把其中一邊換成喜歡的口味。
不同湯底價位加價從35-90元不等,你也可以不換湯底,吃原本附的湯底,鴛鴦鍋型一邊可以用來煮菜,另一邊用來煮肉,
吃起來比較健康,不用一直撈浮在上面的渣渣和油脂。
店家規定共鍋消費每個人至少兩百元,如果未達最低消費,每個人還要加收30元清潔費喔。
菜盤,高麗菜和大陸妹,個人感覺丸子不是很好吃,食材雖然新鮮但好像少了點。
這就是鴛鴦鍋子,因為沒有加價換湯底,所以我的兩邊湯底是一樣的,一邊用來涮肉,一邊用來涮蔬菜類。
特選牛肉鍋(220元),肉新鮮,油花分布均勻,但吃起來肉稍嫌老了一點,但確實是新鮮的。
梅花豬肉鍋(220元),梅花豬吃起來滿嫩的,比起牛肉深得我心,肉一樣是很新鮮喔!
阿官火鍋的湯頭是我吃過的幾家相對清淡的,雖然這樣比較養生清爽,但有些人可會覺得比較沒味道,
這時候阿官火鍋的醬料就變成一個很重要的角色囉,
阿官醬料很特別的是除了蒜泥,還特別準備了蒜酥,
所以醬料吃起來是特別的香!
另外,右邊那些一碗碗的醬料類似沙茶醬,但他絕對不只是沙茶醬,
裡面加了花生醬!!!是濃濃的花生醬!!!!
甜點是紫米西米露,超級好吃,我最喜歡紫米系列的甜點了!紫米和西米露顆粒都滿多的,
即使是隨餐附的,一點也不馬虎喔。
BonnieQ星星時間
環境★★★★
出餐速度★★★★
選擇★★★★
服務★★★★
整體★★★
*店家資訊:
-中科店: 台中市西屯區西屯路三段166-79號 (04)2460-8557
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